1. <li id="0ykgn"></li>

    時事聚焦
    當前位置: 首頁 > 時事聚焦 > 正文
    肯德基就“速生雞”道歉承認瞞報檢測結果
    發(fā)布日期:2013-01-11 來源:學校辦公室 字體【
     

    肯德基就速生雞道歉 

    承認瞞報檢測結果

    2013011105:43    來源:新京報

      肯德基就速生雞事件道歉承認未主動通報自檢結果


      新京報訊 (記者李靜)就此前引發(fā)社會廣泛關注的速生雞風波,肯德基母公司百勝餐飲集團中國事業(yè)部主席兼首席執(zhí)行官蘇敬軾昨日在官方微博上發(fā)布道歉信,承認自檢流程可操作性欠佳、檢測結果沒有主動通報政府,并作出四項承諾。

      肯德基兩年知情不告

      20121218日央視報道了肯德基原料雞供應商飼喂速生雞,但之后肯德基方面立即撇清與速生雞的關系,并稱肯德基對于原材料方面有完整的檢測體系。

      隨后在1220日,上海市食安辦發(fā)布關于百勝集團的相關調(diào)查,調(diào)查顯示,自20058月以來,百勝委托上海市食品藥品檢驗所進行第三方檢測,其中2010年至2011年,曾檢出8批產(chǎn)品抗生素殘留不合格,但這些檢測結果在報給百勝以后,百勝并沒有在第一時間向相關監(jiān)管部門報告結果,公眾更是毫不知情。

      而對于對此為何兩年知情不告,百勝在上月底曾表示,速生雞事件中,百勝沒有瞞報意圖,原因是目前中國相關法律沒有規(guī)定要求企業(yè)向社會披露自檢結果。

      隨著事態(tài)的發(fā)展,越來越多消費者在網(wǎng)上對肯德基兩年內(nèi)知情不告且其隨后的相關表態(tài)表達了不滿。

      承認企業(yè)內(nèi)部存在問題

      在事件被曝光20多天后,百勝集團終于發(fā)布的公開致歉信稱,對于百勝雞肉原料供應的一系列事件,現(xiàn)在看來無論是企業(yè)自檢流程可操作性欠佳、公司內(nèi)部溝通不到位、供應商調(diào)整速度不夠迅速、檢測結果沒有主動通報政府、個別員工的不妥言論,還是不夠快速透明的外部溝通,都有不足之處令人遺憾。

      此前,在20121228日的聲明中,百勝對接受采訪的相關人員的不妥當言論表達了歉意,但未就瞞報檢測結果等道歉。

      蘇敬軾在道歉信上作出四項承諾,包括加強與政府主管部門的溝通,主動及時通報企業(yè)自檢發(fā)現(xiàn)的問題,供政府監(jiān)督管理等。

      蘇敬軾最后稱,我也鄭重向大家承諾,從我做起,并要求百勝員工始終以謙虛的態(tài)度,聆聽各方聲音,盡一切可能付出最大的努力,面對問題,嚴肅整改,提高管理品質(zhì)。百勝重申為消費者把好食品安全關的決心,讓大家在肯德基吃上放心雞肉。

      記者昨日走訪北京幾家肯德基餐廳發(fā)現(xiàn),餐廳所用的墊盤紙內(nèi)容已經(jīng)更換成宣傳肯德基雞肉原料安全的文字及圖片。

      市場反應

      速生雞風波令肯德基銷售額下滑

      速生雞風波的影響已經(jīng)逐漸浮現(xiàn)。擁有肯德基、必勝客等品牌的百勝集團本周一(7日)在給美國證券交易委員會的一份文件中表示,預計中國業(yè)務部門去年第四季度的同店銷售額將下跌6%,而此前只預計下跌4%

      百勝表示,公司在中國的家禽供應正受到政府的調(diào)查,由此產(chǎn)生的負面輿論以及去年12月最后兩星期肯德基中國銷售遭到相應顯著影響,在201212月最后兩周銷售量大幅下滑。當天百勝集團的股票一度下跌至每股64.26美元,跌幅達到5.4%

      據(jù)了解,24日百勝集團將公布四季度財報。

      有業(yè)內(nèi)人士指出,此次肯德基與消費者坦承這次問題,是源于此事件爆發(fā)至今不斷惡化的影響,包括品牌美譽度和銷量。

      年底國外大公司都要盤點在全球各個市場的業(yè)績,百勝作為全球最大的餐飲集團,其中國區(qū)高層為此面對的壓力會非常大,在此事件的影響下,肯德基在中國市場的銷量也面臨著下滑的危機。該人士指出。

      新京報記者 李靜

      百勝集團致廣大消費者的公開信(節(jié)選)

      近期中國百勝雞肉原料供應的一系列事件給大家?guī)砹死_和影響。

      現(xiàn)在看來,無論是企業(yè)自檢流程可操作性欠佳、公司內(nèi)部溝通不到位、供應商調(diào)整速度不夠迅速、檢測結果沒有主動通報政府、個別員工的不妥言論,還是不夠快速透明的外部溝通,都有不足之處令人遺憾,我謹代表中國百勝向大家誠摯道歉。

      我們向廣大消費者鄭重承諾:

      1、改進對供應商抽樣復檢的方式,避免問題產(chǎn)品進入百勝物流體系;

      2、加強與政府主管部門的溝通,主動及時通報企業(yè)自檢發(fā)現(xiàn)的問題;

      3、提高供應商對食品安全管控能力的要求,嚴格審核供應商資質(zhì);

      4、扶持雞肉供應商采用先進養(yǎng)殖方法和管理模式。

      百勝餐飲集團中國事業(yè)部主席兼首席執(zhí)行官蘇敬軾

     

    (責任編輯:蘇楠)

    一本伊人无码视频,无码熟妇人妻AV在线影片软件,亚洲 激情 在线,久久97超碰色中文字幕东京
    1. <li id="0ykgn"></li>