深入企業(yè)一線，掌握學(xué)生實習(xí)動態(tài)

為進(jìn)一步掌握學(xué)生跟崗、頂崗實習(xí)情況，暑假期間，在旅游服務(wù)系謝龍桂主任的組織帶領(lǐng)下，旅游服務(wù)系烹飪、幼兒教育、飯店服務(wù)三個專業(yè)的教師開展了深入企業(yè)開展調(diào)研活動。

烹飪、飯店服務(wù)專業(yè)教師先后到河源市邁豪國際酒店、河源市萬綠湖東方國際酒店調(diào)研。幼兒教育專業(yè)教師則前往百花藝術(shù)幼兒園、博海世紀(jì)華府幼兒園、紅黃藍(lán)幼兒園開展調(diào)研。

（圖一）在萬綠湖東方國際酒店座談

（圖二）烹飪專業(yè)教師到邁豪國際酒店調(diào)研

（圖三）幼兒專業(yè)教師百花藝術(shù)到調(diào)研

（圖四）幼兒專業(yè)教師到紅黃藍(lán)幼兒園調(diào)研

此次調(diào)研活動，專業(yè)教師和企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、企業(yè)的技術(shù)骨干以及頂崗實習(xí)學(xué)生召開座談會，了解企業(yè)對技能人才的的需求標(biāo)準(zhǔn)等最新信息，進(jìn)一步掌握學(xué)生在企業(yè)中工作、生活、思想等情況，對優(yōu)化系部專業(yè)課程設(shè)計、加強(qiáng)專業(yè)建設(shè)、完善人才培養(yǎng)有促進(jìn)作用。

供稿：旅游服務(wù)系